Paso a paso
- 1
Hacer el fermento : mezclar la levadura con agua tibia y colocar media cdita (la de té)de azúcar dejar leudar.
- 2
Poner la harina, colocar la sal y hacer un hueco, en el centro poner el fermento, la manteca cortada en cubos puede ser derretida o a temperatura ambiente, mezclar de a poco con el agua tibia e ir incorporando la harina desde el centro hacia afuera. hasta formar una masa blanda.dejar leudar hasta que duplique su volumen.
- 3
Formar los panes.yo lo hice alargados. dejar leudar.
- 4
Una vez leudado llevar a horno a temperatura media hasta dorar.Salen 6 panes. también podés ponerle trocitos de salame, salen muy rico
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesica Palmas le encantará ver cómo quedó.
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