Me encantan los fideos de arroz pero siempre acostumbro comerlos en restaurantes, esta vez decidí buscar en internet recetas para inspiración y está me ha encantado.Receta según MasterChef 🧐La receta original tiene gambas, pero por razones de alergia lo he omitido, y he agregado Zanahorias.

Bueno, pues yo quería probar hacer unas criadillas de toro (testículos de toro) y nunca había hecho o probado ese platillo. Compré dos testículos y busqué una receta acá. Encontré una muy buena, pero necesitaba 4 testículos y al cocerlos me dí cuenta por qué: se hacen una nada, eran muy poco. También había buscado una receta para riñones de res (si, me sentía con ganas de experimentar, ya que nunca había cocinado eso tampoco), los ingredientes eran similares, así que uní las dos y me resultó este platillo, muy rico.

Esta receta la quise probar, porque no como pan, pero tengo un recuerdo de las pascualinas uruguayas y los pasteles de espinaca y jamón, que realmente me hacían falta. No es súper dietética, pero sí cetogénica. La original la saqué de Pinterest, era con la mitad de las proporciones, pero no salía el tamaño del ayote, así que me salió muy grande y tuve que duplicar todo. Igual, quedó divina. La base (que es la estrella de todo) tiene un sabor dulce suave, parecido al plátano maduro y queda rico con lo saladito del relleno, que es a base de queso... Creo que a partir de esa base, voy a comenzar a experimentar con otros sabores... Pero bueno, les dejo esta. El "ayote mantequilla", busquenlo mediano a pequeño. No sé cómo se llama en otros países, creo que calabacín p calabaza... Busquenlo en google como ayote mantequilla y sale la imagen: amarillo claro por fuera, anaranjado por dentro, sabor dulzón.

Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo!

Una receta muy sencilla de hacer, y se puede agregar las verduras que gusten.

Me encanta la sopa con fideos de arroz, entonces hice una versión de puros vegetales que está deliciosa. #ComidaChina

Esta es una receta fit. Deliciosa, nutritiva y adictiva. Muy rendidora y económica #yosoyasi

Tenía mucha hambre pero nada de fuerza para preparar, así que le pedí ayuda a mi hijo de 14 años para cocinar 😊 , son unos fideos sencillos pero deliciosos.

Estos fideos Chinos transparentes me gustan, disculpa que esta vez se me pasaron un poco de cocimiento, tengo poca experiencia en hacerlos, pero les doy el tip de mi amiga Maiko que es no cocerlos previamente, sino dejar que se cocinen dentro de la preparación, ya verán.

#Familiar Un día estaba hablando con mi hermana, y ella tenía muchas ganas de un caldo con fideo chino, le había comprado uno en un restaurante pero no le gusto, le faltaba sabor, yo me fije un poco en que ingredientes llevaba y a la semana le hice este platillo, claramente en mi versión, ya que no sabía como lo hacían pero esto quedó mucho mejor. Espero que lo disfruten tanto como nosotros.

Con ganas de comer algo rico y rápido que me permitiera utilizar los brotes de soya que tenía en casa #delantaldorado

Hace muchos años, mi abuela compró un libro llamado: Dieta Oriental, aprenda la cocina oriental como las señoras japonesas. He hecho muchas de ellas con los años y hoy lo reencontré entre mis cosas. Inspirándome a compartirlas.

Una versión muy sencilla de preparar este arroz frito, y ya sabes te explico paso a paso para que te quede delicioso, a tu familia le va encantar además muy rendidor.

#4x4 Este platillo nos encanta fácil y delicioso

Este platillo lo puedes hacer con pepino chino que es muy amargo o lo puedes sustituir por calabazas.Tambien lo puedes gratinar, pero eso ya es muy occidental.

Tenía tantas ganas de hacerlo y les cuento que para ser la primera vez me quedo riquísimo 😊

Pues ya que todo viene de China, de una vez unas albóndigas.

Muy fácil y risquísimo, el lomo de cerdo se deja marinar bien en todos los ingredientes antes de hornear.

Me inspire en la receta de @Ader_Mad en el que ella hizo res mongol, pero por cuestiones de salud yo lo hice con pollo en esta ocasión, y el arroz chino también lo vi aquí en Cookpad pero no recuerdo el nombre de la creadora, igual le puse mi toque con otros ingredientes, muchas gracias por inspirarnos en hacer deliciosas comidas todos los días. Mi esposo quedo encantado y lo mejor que no use sal. 💯😋🫶

Como no sabia hacer el arroz chino hice este y salió mucho mejor

Me fascina la cocina oriental y hoy en mi afán de recrear un espagueti chino decidí hacer una receta con lo que tenía en casa. Me gustó muchísimo el resultado.

En casa a todos nos gusta y más si es hecho en casa con vegetal o sin ellos siempre es lo primero que se acaba#pollo

No hay nada más delicioso que un Chop que si se te antoja un platillo rápido, sencillo y barato de toques asiáticos, su germen de soya y el sabor que éste genera al cocerse deja un toque muy rico para las comidas.Mi Chop Suey consiste básicamente en germen de soya, jícama, zanahoria y salsa de soya con trozos de bistec y pechuga pollo aderezada con Salsa Teriyaki; Es una receta enseñada por mi madre de Sonora, México y que me han tocado varias personas de allá que se la saben, parece ser que allá tienen un gusto peculiar por esta receta.

Tenía arroz del domingo, así es que a reciclar el arroz. Aclaro que es muy a mi manera, pero muy rico, y si no me creen, pregúntenle a mis nietos. #CocinaRápidayFácil.