Guisantes con jamón

Name: Guisantes con jamón
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cebolla pelada y cortada en cuartos; 50 gramos aceite de oliva virgen; 500 gramos guisantes congelados; 200 gramos agua; 120 gramos jamón ibérico en taquitos

Pilar RD @cook_2556

Guisantes con jamón

Guardada

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Ingredientes

30 min

4 raciones

1cebolla pelada y cortada en cuartos
50 gramosaceite de oliva virgen
500 gramosguisantes congelados
200 gramosagua
120 gramosjamón ibérico en taquitos

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Introducimos en el vaso la cebolla y programamos 4 segundos en velocidad 5.Con la ayuda de una espátula bajamos todos los restos que han quedado en la pared del vaso.
2

Añadimos el aceite de oliva y sofreímos durante 6 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.
3

Agregamos ahora los guisantes y el agua. Programamos 15 minutos, temperatura 100º giro a la izquierda, velocidad cuchara
4

Por último añadimos el jamón y programamos 5 minutos, temperatura 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.