لحم يقطع قطع كبيره • ماء • ارز بسمتي • بهارات صحيحه منوعه والكميات حسب الرغبه (كل ما زادت الكميه تصير الوجبه سبايسي) • ملح • كركم • بهار عربي منزلي (يمكن استخدام اي نوع اخر ولكن البهار العربي يصنع فرق في الطعم) • ماجي الدجاج • ليمون مجفف • جزر • صلصه طماطم • تمر هندي •