نحطو فرينة (طحين او دقيق) ونزيد الزيت و السكر والملح و الخمارة مع بعض

نضيف الماء حسب الحاجة حتى تصبح عجينة طرية

متخلوهاش ترتاح خلوها غير حتى تحضر الحشوة ومتنساوش تغطو العجينة بسيلكون ولا عمارة عادي

أما الحشوة كيما اي مثل قلتلكم حسب الاختيار أنا درت شوي نتاع الزيت وقطعة البصل و الفلفل والطماطم مع الملح وفلفل اسود ونطيبهم

وبعدما تطيب اي تستوي الحشوة نشكل العجينة دائرة وتطبعي بأي حاجة مدورة أنا معنديش الطابع نتاع الكوكا و تحشيهم و تحكمو نصف الدائرة وديرها على نصف الآخر وتعبزي على الاطراف باش تسكريها

وأخيرا تقليهم وبصحة وراحة