دجاج بالحصرم
Mohammad Yahya @cook_18820331
الخطوات
- 1
نقوم بتنظيف الدجاج من الزوائد الدهنية والعروق مع مراعاة عدم تقطيع الدجاج ومن ثم غسل الدجاج بالماء
- 2
نخلط حمض الحصرم مع البهارات ثم نضيف إليها الدجاج
- 3
نضع الدجاج بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل يفضل قبل ليلة من الطبخ
- 4
نضيف المكونات إلى صحن بايريكس ونقوم بتوزيعها بشكل متباعد ثم نضيف الفطر والفليفلة
- 5
نغلفها بورق ألمنيوم ثم نضعها بفرن بدرجة حرارة 200 لمدة ساعتين ونصف او من الممكن وضعها على الغاز لمدة ساعة ومن ثم ساعة بالفرن للتنشيف وتحمير الوجه
- 6
يقدم معها سلطة جرجير وبطاطا مقلية وممكن وضع البطاطا في صوص الطبق بعد القلي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10784767
التعليقات (22)