#أطباق_سريعة

وصفة قديمة من التراث العماني تكون في فصل الصيف فقط حيث موسم التمر

#حلويات_العيدهذه الحلوي ليست مصرية ولكنها محببة لقلوب الكثير من المصريين فيعتبرها المطبخ المصري من الحلوي الخفيفة التي يمكن إضافتها إلى طبق الحلوي الأساسي في أي مناسبةاشتهرت رموش الست فى بداية الأمر فى العراق وبلاد الشام حيث أنها من الحلوى الرسمية هناك، انتقلت للمصرين عبر الرحلات التجارية والاختلاط بين مصر وبلاد الشام. ولتسميتها بهذا الاسم قصة طريفة فتعود الأحداث إلى أيام الحاكم بربر أغا حاكم طرابلس، والذي اشتهر بإقامته للحفلات والولائم وتجمع أعيان البلدة عنده كل ليلة.وفى إحدى حفلات التى كان يحضرها العديد من الحسناوات من علية القوم، وكان موجود أيضاً مجموعة من الظرفاء. فقدم الطباخ لهم تلك الحلوى على شكل"رمش"فتندر أحد الظرفاء قائلاً لبربر أغا "فلنطلق عليها رموش الست"، وبالفعل انتشرت بذلك الاسم منذ ذلك الحين وأطلق عليها رموش الست.طبعا أنا مش عارفة مدي مصداقية القصة بس هذا ما تردد كثيراالمصدر: موقع ميداني وموقع اليوم السابع

ع طريقة الاخت الغاليه abby_cuisine / بتغيرات بسيطه

من الوجبات العمانية التقليدية

من المأكولات العمانية التقليدية عبارة عن أرز مجروش يضاف إليه اللحم أو الدجاج حسب الرغبة والسمن البلدي والحليب تعد هذه الوجبة بالمناسبات كالاعياد والاعراس

#الزيت_عماد_البيت#فلسطين_داري#وصفات_نباتية

#نجم_العزايم

الرمانية هي أكلة فلسطينية تشتهر بها مدن الساحل الفلسطيني مثل يافا وحيفا وعكا وإسدود وغزة وهي توصف من الوصفات النباتية الشتائية وهي وصفة معتدلة الكربوهيدرات قليلة الدهون وغنية بالبروتين والمعادن والفيتامينات والألياف وتتميز بالطعم الحادق الفاتح للشهية وتقدم باردة#القدس ـ عربية

#وصفات_رمضان