الخطوات
- 1
بعد تنقيت الخضر نقوم بتقليت البصل و الدجاج مع شويه زيت بعد 3 دقائق تقريبا نضيف الخضروات مقطعة الى des quartiers نضيف الدبشه مقطعة عرف الكرافس دون تقطيع لان من بعد راح ننزعو نضيف العدس نقوم باضافة التوابل ملح فلفل اسود كسبر مرحي كركم زنجبيل عود القرفة و نضيف كاس ماء سخون ونترك الكل يتقلى حوالي 8 دقائق
- 2
نضيف بعد دلك الطماطم مقطعه الى قطع بعدها نسخن حوالي لتر ونصف من الماء ونمرق بعدها نغلق على القدره لمدة 15 دقيقة تقريبا
- 3
عند الفتح ننزع الكرافس و عود القرفة و الدجاج و نقوم برحي الباقي ب le bras mixeur نعدل كميه الماء على حسب الدوق انا شخصيا نحبها شويه تقيله لاني مش راح نضيفلها الفرينه المحللحله في الماء الي يستعملوها غالبا ناس الغرب بعدها نضيف مغرفه كبيره كرويه و 3 حبيبات كبابه مع إضافة الدجاج الى الحريره بعد رحيها
- 4
هده هي طريقتي لطبخ الحريره راح تعجبكم اكيد جربوها ما تندموش و شكرا على المتابعه و شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
شوربة الحريرة المغربية شوربة الحريرة المغربية
الطريقة من قناة عالم ملاك في اليوتيوب مع بعض التعديلات
-
الحريرة المغربية التقليدية على اصولها 🥰😋🥣 الحريرة المغربية التقليدية على اصولها 🥰😋🥣
#شوربات_مغربية طعم لا يقاوم#الحريرة#شوربة_الحريرةفي أجواء البرد نسعى دائما للبحث عن الوجبات الي تدفينا وتغدينا بنفس الوقت وخصوصا اذا حضرت بحب.. ومن بينها الشوربة حيث تعددت الوصفات والطرق لكن يبقى الاصل اصل بنكهته ولذته..الحريرة من الشوربات المميزة في المغرب ومشهورة في كل بقاع العالم بلذتها وقوامها ولونها الجميل اتمنى تعجبكم طريقتي وتجربوها فعلا لذيذة وغنية 🥰
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات