تشريح صدر الدجاج شرائح خفيفة

إحضار إناء متوسط الحجم وخلط جميع المكونات ما عدا البصلة وصدور الدجاج.

إضافة الدجاج ويقلب.

يحضر صحن ويوضع عليه ورق قصدير وتوضع نصف البصل في نص الصحن.

بوضع السيخ في نص البصلة وتوضع الشرائح الدجاج معاكسة لبعضها

يغطى كامل بورق القصدير يدخل الفرن لمدة ساعة ونص.

يقدم ساخن وبالهنا والعافية