في إناء نضع الزبدة ثم نضيف السكر نخلط جيداً ،نضيف البيض ونخلط

نضيف الزيت والفانيليا ونخلط جيداً ثم الخميرة و نضيف الفرينة (طحين) تدريجيا حتى نتحصل على عجينة رطبة

الحشوة نخلط النيسلي كراميل مع الكاوكاو (الفول السوداني)محمص ومطحون حتى خليط متجانس

نعمل العجين على شكل كرات وزن الواحدة 30غ نفتح الكرة نضع القليل من الحشو ونغلقها

نجلب طابع "المعمول" نضع فيه الكيس البلاستيكي و نضع الكرة لكي لاتلتصق الحبة ندخلها الى الفرن ،نشغل الفرن من تحت. التزيين كما تريد