الخطوات
- 1
في اناء نضع الفرينة و الزيت و الملح و نفركها جيدا ثم نضيف الخميرة و السكر و نلمها بالماء الدافئ و نخليو العجينة طرية و نتركها حتى تختمر و يتضاعف حجمها
- 2
نقطع الخضر و الدجاج مكعبات صغار و نقليهم في الزيت و نتبلهم بالملح و الفلفل الاسود اما بالنسبة للدجاج نزيدلو توابل الشوارما و نضيف عليهم الطماطة بعدما نكون قليتها
- 3
بعدما تختمر العجينة نشكلها حربوش و نقسمها لستة قطع(او حسب الرغبة)و نحلها بشكل طولي نضع الحشو و نغلق عليها جيدا يمكن الاستعانة بالماء اذا كانت العجينة يابسة
- 4
نحطهم في صينية و ندهنهم بصفار البيض و السنوج و نتركهم يخمرو قليلا ثم ندخلهم الفرن
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11475686
التعليقات