شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلولحم
  2. 1باذنجان
  3. 4بطاطا
  4. 2طماطم
  5. 2بصل
  6. 1كوسه
  7. ملعقهفلفل اسود وقرفة
  8. 1معجون طماطم
  9. 9 فصوصثوم
  10. ملعقه صغيرهملح
  11. ¼قرنبيط

الخطوات

  1. 1

    نضفت كل الخضار وقطعتهن وخليتهن في ظغاطه اللحم وبعدين قشرت الثوم وهرسته واضفته مع الخضره

  2. 2

    وغسلت اللحم وخليته مع الخضره وضفت البهارات وخلطته مع بعض واضفت ماء مايقارب ٣ اكواب وسكرت عليه بالغطاء

  3. 3

    وخليته تقريبا ٤٥ دقيه وبعد ٤٥ دقيقه طفيت النار عنه ومن خف الصوت والبخار مال الضغاطه فتحته وكان ناضج

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
mem mans
mem mans @cook_19831509
نُشرت في
سلطنة عمان
اعشق الطبخ واحب اجرب اكلات جديده
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹
🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹 @cook_16647939
مممممم يشهي الف صحة وهنا حبيبتي يعطيك الصحة و العافية