متبل الكوسا
الخطوات
- 1
في هذه الوصفة بعد حفر الكوسا للمحاشي نستخدم اللب او يقطع الكوسا قطع صغيرة
- 2
نضع اللب في طنجرة على نار هادئة الى ان تتبخر السوائل ويصبح اللب طريا ومستوي
- 3
بعدها نضعه بمصفاة ليبرد ويصفى من مائه
- 4
نضيف عليه اللبن والطحينه والليمون والثوم والكمون والملح والفلفل ونخلطهم جيداً
- 5
يزين بالكمون والفلفل وزيت الزيتون ويقدم مع الخبز الساخن
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11560992
التعليقات (2)