نخلط جميع المكونات السائلة ثم نضيف الزنجلان بعد تنقيته وغسله هو والنافع واللوز ننقعه في الماء او ماء الزهر لمدة ساعة قبل بدأ تحضير الفقاص ونخلط جيداً وفي الاخير الدقيق مع الخميرة الكميائية ونلم العجين

ثم نقوم بوضع حرابل بنفس القياس وندخله الفرن لكي يطهى نصف طهية ونخرجه ونغطيه بمنديل مبلل قليلا ونتركه لمدة ليلة او يوم

ونبدأ بتقطيعه بشكل منحرف قليلا ومباشرة ندخله الفرن لكي ياخذ اللون الذهبي اي يتحمر وبالصحة والراحة