سفنج بالسميد الرقيق
assia @cook_19560402
الخطوات
- 1
نخلط السميد مع الملح ونقوم باضافة كميه من الماء للم العجينه نقوم بخلط الخميرة مع ملعقة السكر وقليل من الماء الدافىء ثم نضيفها على العجينة ونستمر في الدلك حتى نتحصل على عجينة ملساء وطريه نتركها ترتاح مدة 15 دقيقة
- 2
بعدها ندلكها مره اخرى ونبدا في سقيها لنتحصل على عجينة طريه نتركها تختمر مدة اكتر من نصف ساعة
- 3
بعدها نقوم بتشكيل كريات من العجين ونقوم بتشكيلها بالاصابع ونقوم بقليها في مقلاة اولى قليلة الزيت على نار هادئة حتى تنتفخ ونكمل قليها في مقلاة اخرى فيها كميه ملاءمة من الزيت.حتى تنفد العجينه. وشهيه طيبه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11583200
التعليقات (3)