ملوي بالخضر أكثر من رائع
#نكهة_عربية (جربوه حتى وليداتكوم غياكلوه وخا مكيبغيوش الخيزو والقرع الاخضر والله مغتندمو عليهوم)
ملوي بالخضر أكثر من رائع
#نكهة_عربية (جربوه حتى وليداتكوم غياكلوه وخا مكيبغيوش الخيزو والقرع الاخضر والله مغتندمو عليهوم)
الخطوات
- 1
نقطع البصل رقيق ونضعه في المقلاة مع القليل من الملح والزيت ونتركه يتشحر من بعد نأخذ الجزر نحكوه ونحكو القرع في حكاكة مطيشة ونضيفهما ااى البصل ونضع التوابل المدكورة والبقدونس والطماطم الصبرة ونترك الجميع فوق النار حتى يستوو ونزيلهم
- 2
نعجن عجين الملاوي وندلكه جيداً ونتركه يرتاح ونعمل كويرات نطلقوهوم ونشكلهم على شكل مربع يعني كنديرو مليويات على شكل مربع ونتركهم يرتاحو من بعد نأخذ كل مرلع ونطلقه قليلا ونضع الحشو ونعاود العملية نجمع مثل ملوية مربعة
- 3
ونضعه في صفيحة فرن وندخل الملاوي على فرن ساخن كيجيو مورقين ورائعين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
ملوخية خضراء ملوخية خضراء
#الشيف_الذهبيخطوات نجاح الملوخية إذا مشيتو عليها حتحصلو على اطيب ملوخية:١- اضافة عصير الليمون يجنب اسوداد الملوخية٢- عدم تغطية القدر٣- ماء سلق الملوخية ينضاف قليل فقط حتى نحصل على المطه المفضله و القوام المناسب ( ماينفع تكون خفيفة )٤- التقليه لازم تراعوا الثوم مايصفر زياده اووول مايتغير لونه للاصفر نكبو على الملوخية ولا راح يفسد الطبخة
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات