تارت موز بالكراميل
aume bilale @cook_20450692
الخطوات
- 1
عجينة.. نأخذ زبدة ننزع منها صبع زبدة ونضع سكر ناعم و ملعقة كبيرة ميزينة و حبة بيض وصفار حبة مع 2 ملعقة ك زيت لا فانيلا ملعقة صغيرة. نمزج جيد ونطم بفرينة مغربلة نضع عجين في ثلاجة مدة ربع ساعة
- 2
صوص كراميل كاس سكر عادي اي سكر حبيبات يتكرمل على نار هادئة يذوب سكر اصير بني نضع نصف نصف صبع زبدة لي تركناه من عجينة. نفس كاس سكر كيلو ماء و 3م ص ميزينة نضعو على سكر مكرمل بتدريج مع تحريك حتى نتحصل على كراميل
- 3
- 4
نأخذ طنجرة صغيرة نضع حليب لتر مع 5 ملعقة كبيرة ميزينة وسكر و بيض فلان نحرك بارد في بارد ونضعها فوق نار. كي يتماسك خليط نضع نصف لي بقيا من نصف تع كراميل. ندعها تبرد تماما في ثلاجة كي تبرد نضع غبرة شانتيه ونطلع بلباتوغ حتى نتحصل كريمة خفيفة..😋
- 5
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
ام لي ثلاثة اطفال عاشقة مطبخ طبخ عصري وتقليدي اتمنى من مولى عزوجل توفيق في ما احب
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
تارت الخضار تارت الخضار
اول مرة اجرب اعمل تارت مالح بس كانت تجربة جميله وناجحه ولو انه نسيتها شوي في الفرن اتحمرت زيادة شوي بس الحمد لله ما احترقت وطلعت لذيذه على فكرة انا اخذت فقط كمية الدقيق والزيت والماء من النت بس باقي المكونات من اختراعي دمجت افكار من اكثر من وصفه ..يعني بالمختصر خبصت من عقلي وطلع التخبيص حلو وعلى فكرة كنت اريد استخدم السبانخ بدل الجرجير بس اكتشفت انه السبانخ خلص فاستبدلته بالجرجير 😆😂😂
-
-
تارت البسبوسه تارت البسبوسه
هاي الوصفه دافيه جميله جداً و بحبوها في بيتي وبدلع فيها ضيوفي جربوها تغيير عن البسبوسه العاديه
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11663174
التعليقات