نخلط الخميرة و السكر نضيف الماء دافئ في كأس نتركه حتى تتفاعل الخميرة

تم نعجن الدقيق والملح والزعتر وخميرة الحلويات تم نعجن العجين بإضافة الماء دافئ تدريجيا حتى نحصل على عجينة لينة

تم ندهب الى الحشوة نضع في مقلاة زيت الزيتون تم البصل والفلفل والملح والفلفل الاسود حتى يصبح ناضجين

نبسط العجين الى كور تم نضيف دقيق الفينو ونخبز في الفرن نصف طيبة

ونضع الصلصة و الحشوة في البيتزا ونضيف التون والجبن المبشور