هذه الوصفه رهيبه جدا وطعمها ولا الذ اتمنى تجربوها

لذيذة 🤤 وطعمها حامضض على سبايسي 🌶

وصفة سريعة😍 + بسيطة🤩 + لذيذة😋

أتمنى أن تعجبكم وصفة محشي ورق العنب.

#الشيف_الذهبي#صدقة_جارية

هذه الوصفه تسمى (سحناه) فالمطبخ العماني وهي اكله شعبية وتكون بالسمك الجاف (العوال) وهو من سمك القرش يقطع ويملح ويوضع بالشمس لأيام وبعدها يباع مجفف وله مذاق لذيذ جداً، وأحيانا بالسمك الصغير المجفف (القاشع) نوع من أسماك السردين الصغيرة.ولكن أحببت أن اعملها بطريقتي بسمك التونة المعلبة.