نغسل الملوخيه جيداً تحت الماء الجاري

نتركها تنشف جيداً ونخرطها مع الفلفل وننزل بيها على الشوربه المغليه ونضيف الثوم والفلفل ومكعب المرق

ونقلب جيداً حتى تغلي

في طاسه صغيرة حبه ثوم كويسين كده مع كزبره ناشفه ونحمرهم بقطعه زبده ونطشها بالملوخيه

والف هنا وشفا