الخطوات
- 1
حلة نحط فيها الزيت ونحمر الثوم
- 2
وبعدين ننزل عليه بالطماطم ونحط الملح والكمون
- 3
نقشر البطاطس ونقطعها صوابع
- 4
ونقشر الباذنجان ونرش عليه ملح بسيط ونحطه في مصفاه
- 5
نقلي البطاطس وبعدين نقلي الباذنجان ونقطع الفلفل الرومي شرايح ونقليه بعدهم
- 6
نحضر طاجن بايركس نرص الباذنجان وفوقيه البطاطس وبعدين الفلفل ونحط عليهم بشر جوزة الطيب
- 7
ونحط الصلصة بعد التسبيك ده شكلها قبل ماتدخل الفرن
- 8
الفرن يكون سخن وندخلها الفرن لمدة ربع ساعة ونتابعها حتى تمام النضج
- 9
وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12016788
التعليقات