الخطوات
- 1
ينظف الدجاج ويغسل جيدا ويرفع على قدر يعلوه الماء
- 2
يغسل حب الهريس جيدا ويوضع مع الدجاج ويضاف اليه الملح والفلفل الاسود
- 3
يترك يغلي لمده ساعتين تقريبا حتى ينضج الحب
- 4
يفصل الدجاج كي يدق ويفصل عن العظام ،، واذا كان الحب ناضج والماء كثيير يخف الماء عن الحب ويترك جانبا يمكن استخدامه للشوربات
- 5
يترك الماء القليل مع الحب ويضاف الدجاج وتقلب بشكل دائري ،،انتبهي استخدمي مضرب خشبي او ملعقة كبيرة واللبس القفاز القطني لتحمي نفسك من فقاعات الحب عند هرسه ،،
- 6
اتركيها ثواني ،،ثم اسكبها على صحن التقديم وترش بالسمن وفي وسطها ثم تقدم مع قطع الطماطم والشطة وبعوااافي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
ليبقى الأثر الطيب والعلم النافع،،اللهم اجعلها صدقة جااارية
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
هريس بالدجاج 🍗 هريس بالدجاج 🍗
#كوكباد_العربيوصفة شهر سبتمبر لسنة 2024 ل #كوكباد_العربي من سلطنة عمان وأنا حبيت أشاركم وصفة من بلادنا لنتعرف أكثر على وصفاتنا العربيةأتمنى الجميع يجربها🇴🇲🇴🇲🇴🇲
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12111115
التعليقات