السردين المخلل
Mar Wa SHenawi Alturki @cook_5825892
الخطوات
- 1
نترك السردين بدون غسل ساعتين الى م يتخلص من الدم والماء اللى فيه
- 2
يخلط 4 ملاعق ملح مع 4 ملاعق شطه وتحشى الخياشيم
- 3
نأتى ب كيس بلاستيك نظيف ونرش شويه ملح وفلفل
- 4
ترص بداخله السردين طبقه وعليها خليط الملح والشطه وهكذا الى نفاذ الكميه
- 5
ثم يوضع عليها الخل والفصين الثوم والزيت
- 6
ويحكم الغلق ويوضع الكيس بعد غلقه مع مراعاة اخراج الهواء منه فى علبه محكمة الغلق ويترك فى مكان دافئ نوعا ما
- 7
يترك من 5 ايام الى 10 ايام ويقدم مع طماطم وفلفل اخضر وبصل اخضر وليموون وبالهنااااا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1235818
التعليقات
"مطبخ كوثر: https://cookpad.wasmer.app/sa/مستخدمين/5832875
Asma Itim: https://cookpad.wasmer.app/sa/مستخدمين/5831882
ام جمانه:tulip:: https://cookpad.wasmer.app/sa/مستخدمين/5759886"