نضع الخبز بمحضرة الطعام حتى يطحن

ثم نضعه بالمقلاة للتحميص وبعدها بالبايركس ونرصه

نضع على الخبز القطر الساخن حتى يتماسك مع بعضه

نضع بالوعاء على النار كوبين الحليب والقشطة والنشا وماء الورد ونحركه حتى يجمد

نضع الخليط فوق الخبز

نضع فوقه الفستق الحلبي وهو ساخن حتى يأخذ طعم ونكهةمنه