اولا":نغسل الفروج جيداً ونسلقه كي ينضج.

ونسلق المغربيه بماء ساخن(متل المعكرونه) كي تنضج والحمص في طنجره.ثم نضعهم جانباً في مصفاة

نقشر البصل الصغير وتركه على شكله. ونسلقه في طنجره كي ينضج.

ثانيا :نضع قليل من الزيت في طنجره كبيره ونعمل بصل جوانح (غير البصل الصغير) ونحمرهن ونضع شقفه زبده صغيرة عليهم

ثم نضع المغربية. والبصل الصغير. والحمص.البهارات الخاصه بلمغربيه +الكراويه+برشه جوز الطيب والملح ونحركهم جميعاً مع البصل والزبده.

اخيرا نضع الدجاج على وجه الخليط (حسب الذوق) ونغليهم بماء الدجاج قليلاً. صحة و هناء 😊