تفتت الكنافة وتدعك بالزبدة ونكبس علي صينية وتدخل الفرن إلى أن يشقر لونها

يصب عليها الحليب المكثف

تخلط مقادير التشيز الجبن والكريمه والحليب المكثف جيدا ونصب الجلاتين وقدرات الليمون

يصب فوق قاعدة الكنافة ويدخل الثلاجه تبرد تماما

تزين بالفواكة المتوفره بالطريقة المرغوبة