نخفق البيض مع السكر والفاني جيداً ثم الزيت و جوز الهند والملح جيداً كدلك ثم نضيف الدقيق والخميرة و الكاكاو وكنخلطو جيداً وفي طاوة الكيك المدهونة بالزبدة ومرشوشة ب بودرة الكاكاو نضيف الخليط و على الفرن مباشرة

في كسرون نذيف الحليب و السكر والكاكاو والنشا ونخلط جيداً وعلى نار هادئة نضيف الكسرون ونبقا نحرك إلى أن تعقاد لي الكريمة ونزلها من النار ونذيف الشوكولاته والزبذة

وفوق طبقة الجينواز نذيف الكريمة مباشرة وندخلها الثلاجة ساعتين تقريبا ونزينها بالعقاش وبالصحة