عدس لذيذ

ليلى المري
ليلى المري @lailamurry
أبو ظبي، الامارات

هذه الطبخة سهلة وبسيطة وتصلح للافطار والعشاء كانت امي تصنعها لنا خصوصا بالاجازة لاننا مجتمعين, طريقةسهلة لذيذةة وخفيف

عدس لذيذ

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

هذه الطبخة سهلة وبسيطة وتصلح للافطار والعشاء كانت امي تصنعها لنا خصوصا بالاجازة لاننا مجتمعين, طريقةسهلة لذيذةة وخفيف

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعة
4 اشخاص
  1. 2 كوبعدس احمر
  2. بصلة مقطعة صغير
  3. 3-4 فصوصثوم
  4. 1 حبة واحدةطماطم مقشرة ومقطعة
  5. رشة فلفل اسود وكمون
  6. ممكن اضافة الفلفل الاخضر حسب الرغبة

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    نغسل العدس ونضعه على النار مع كمية كافية من الماء الى ان يغلي

  2. 2

    في اثناء استواء العدس نقلي البصل الى الاحمرار

  3. 3

    نضيف الثوم المدقوق مع البهارات ونقلبها قليلا الى تظهر الرائحة الزكية للبهارات

  4. 4

    نضيف الطماطم ونقلبها,ثم نضيف قليل من الماء ونتركها الى ان تستوي وتتجانس

  5. 5

    نضيف البهارات على العدس ونضيف كمية كافية من الماء ونتركه يغلي الى ان يتجانس تماما

  6. 6

    للذين لايحبون البصل طاهرا ممكن نطحن البهارات في المطحنة ثم نضيفها على العدس

  7. 7

    نزينها بقليل من الكزبرة الخضراء المقطعة تؤكل بالخبز و صحتين وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ليلى المري
نُشرت في
أبو ظبي، الامارات
تعلمت أسس الطبخ من امي وزوجي (رحمه الله )بالبداية قم قرأت كتاب الف باء الطبخ فتعلمت اكثر واستفدت كثيرا تعلمت من امي حبيبتي المطبخ الخليجي واليمني بكل أكلاته وحلوياته والتي علمتني كثيرا ولا انسى فضلها خالة زوجي تعلمت منها مطبخ بلاد الشام وخصوصا الفلسطيني واللبناني بكل شي الطبخات والحلويات التقليدية بأنواعها وكذلك المطبخ الباكستاني تعلمته من جيراني عندما كنت طالبة في الباكستان فجزاهم الله خير
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة