قناوية او البامية
بعض فوائد القناوية تقي الجسم من الإصابة بنزلات البرد، تعزّز عمل جهاز المناعة تقلل نسبة الكولسترول الضار و تمنع الإصابة بمرض السكري؛ حيث تنظم مستوى السكر في الدم، وتبطء امتصاص السكر. تساعد على التخسيس على الجراثيم والميكروبات في الجسم. تقي من الإصابة بفقر الدم
قناوية او البامية
بعض فوائد القناوية تقي الجسم من الإصابة بنزلات البرد، تعزّز عمل جهاز المناعة تقلل نسبة الكولسترول الضار و تمنع الإصابة بمرض السكري؛ حيث تنظم مستوى السكر في الدم، وتبطء امتصاص السكر. تساعد على التخسيس على الجراثيم والميكروبات في الجسم. تقي من الإصابة بفقر الدم
الخطوات
- 1
تنظف القناوية او البامية بنزع الشوك والراس القناوية مع الحرص على عدم اتلافها ثم غسلها جيدا وتقطيرها من الماء
- 2
وضع القناوية في مقلاة بها ملعقة كبيرة زبدة ونقليها
- 3
من جهة اخرى نضع قدر بها ملعقة كبيرة زيت وملعقة كبيرة زبدة او سمن واللحم ونقوم بتقليته قليلا بعدها نضيف البصلة والثوم مع التقلية و نضيف التوابل فلفل اسود فلفل احمر حار الو حلو ملح ثم الطماطم المفرومة وطماطم مصبرة نقلها قليلا ثم نضيف حوالى نصف لتر من الماء ساخن ونتركها على نار هادئة الى ان ينضج اللحم
- 4
نرمي بعدها القناوية في القدر ومعها فلفل حار ونتركها تكمل الطهي لمدة 10الى15د الى ان يخثر المرق وتنضج حبات القناوية
وصفات مشابهة
-
-
مكرونة بالبشاميل مكرونة بالبشاميل
ممكن تعملوها باللحم المفروم او الدجاج أنا عملتها بالدجاج
وردة الأمل -
قناوية او بامية القسنطينية روعة شخصيا لا أستغنى عنها قناوية او بامية القسنطينية روعة شخصيا لا أستغنى عنها
#أكلات_رمضان
-
قناوية بالدجاج قناوية بالدجاج
أكلة مشهورة في عنابة منذ القدم- صحية -خفيفة على المعدة . نحضرها ك طبق رئيسي
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)