نحط في قصعة سميد وزيت وملح نبسوهم شوية باليد ونحطو سكر وخميرة في نص قصعة مع شوي ماء دافئ ونخلط الكل بلماء دافئ نتحصل على عجينة نحطها تريح في الصيف 15د والشتاء من 20د حتى 30د