اصنعي المربى بنفسك بأي فاكهة،،طريقة سهـلة جداً😋تذكروني بدعوة

لذيذ وشهي وصحي للصغار والكبار..

هذه وصفة من إبتكاري وأتمنى أن تعجبكم

يتميز شهر رمضان الفضيل بتنوع أصناف الحلويات ولكن مما لا شك فيه أن الكنافة أشهرها وبحسب صحيفة “الأهرام” المصرية، يعود تاريخ الكنافة إلى عصور قديمة، فبعض المؤرخين يرجعه إلى عصر معاوية بن أبي سفيان، حيث قيل إن أهل الشام صنعوها خصيصاً له كطعام للسحور، حيث كان يشعر بالجوع الشديد في نهار رمضان، وكانت لتسد جوعه، وقد انتشرت بعد “معاوية” انتشاراً واسعاً، حيث عرفت الكنافة لوقت طويل باسم “كنافة معاوية”.ويذهب عدد من المؤرخين إلى أن أصل الكنافة كانت في مصر على يد الفاطميين في القاهرة، وقد صنعت للخليفة المعز لدين الله الفاطمي، عندما دخل القاهرة في رمضان فاستقبله الناس بها، ومن مصر انتشرت إلى بقية الوطن العربي.وللكنافة أنواع عدة أشهرها الكنافة النابلسية، والكنافة الناعمة، والكنافة الخشنة، والكنافة المحيّرة، والكنافة المبرومة، وتكون الشعيرية المستعملة في تحضيرها طويلة ومبرومة الشكل.المصدر: روتانا#حلويات_رمضان

مربى لذيذ وهاد وقت التين

#مونة_امي

#وصفات_مربيات

#وصفات_بالاحمر

مقدم من : نوما أبو شادي