تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

6 خبزات
  1. كوب وثلاث ارباع طحين منخول
  2. ملعقه شايملح
  3. ½ ملعقه كبيرهبيكنج بودر
  4. 3 ملاعق كبيرهزيت او زبده
  5. ماء دافئ للعجن

الخطوات

  1. 1

    نخلط الطحين مع الملح والزيت ونحركها جيدا باليد

  2. 2

    نضيف البيكنج بودر ونخلط

  3. 3

    نعجن بالماء الدافئ حتى نحصل على عجينه متماسكه و لينه، نغطيها ونتركه ترتاح ربع ساعه

  4. 4

    نقسمها إلى ست كرات متساويه و ندهنا بالقليل من الزيت ونغطيها ونتركها ترتاح ربع ساعه

  5. 5

    نمدها ثم نخبزها على صاج او مقلاه ساخنه بدون اضافه زيت

  6. 6

    نضعها على الجهه الاولى حتى يتغير لون الخبزه إلى الابيض و تبدأ فقاقيع صغيره بالظهور ثم نقلبها على الجهه الثانيه ونضغط عليها قليلا حتى تبدأ فالانتفاخ قليلا

  7. 7

    ثم نقلبها على الجهه الاخرى حتى تتحمر قليلا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
خديجة البلوشي
نُشرت في
سلطنه عمان

التعليقات (2)

وصفات مشابهة