الخطوات
- 1
نخلط مكونات الحشوة ونحشو بها حبات الكوسى الى اكتر من النصف فقط
- 2
نضع ماء بطنجرة عندما تغلي نسقط حبات الكوسا المحشية نصف ساعة
- 3
نحضر كيلو لبن ونضيف له كوب ماء و3 ملاعق نشا ونخلطهم عالبارد ثم نضعهم على النار ونحرك باستمرار ليغلي اللبن نخفف النار ونسقط حبات الكوسى مع اوراق النعنع والثوم والزبدة ونحرك من وقت لوقت لمدة نصف ساعة نطفىء النار ونسكبهم واخيرا اقلي ثوم ونعنع يابس بقليل من الزبدة او السمنة واسكبها على وجه الصحن وازين بالمكسرات.
- 4
الطريقة بالفيديو موجودة عقناتي عاليوتيوب chez.rana
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
كوسا باللبن كوسا باللبن
اكلة ولا الذ على الطريقة اللبنانية والسوريةطبعاً المقادير عن تجربة وفعلا طعم ولا اروع Batol Abobaker -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13740630
التعليقات (6)