مملحة المثلث بدون لحوم
الخطوات
- 1
نحضروا الخضرة تعنا و نقطعوها رقيقة. فالمقلة نحطو الزيت و كي يسخن نحطو البطاطا و و نزيدوا عليها الفلفل و الطماطم و ويقاوم نقليو فيهم نحطو الملح و التوابل و نحركو كي تنشف نزيدولها كأس ماء و نخليوهم يطيبوا
- 2
دوكا نحضروا العجينة تعنا نحطو كأس حليب دافي نزيدولو ملعقة السكر و الخميرة ونحركو و نطفيو الخليط تعنا و نخليوه يخمر 10 دقائق ، بعد مايخمر نزيدوا للخليط بيضة و الزيت و الملح و نخلطو و من بعد نشيحو بالفرينة
- 3
بعد ما نتحصلوا على عجينة متماسكة نضيفولها ملعقة زبدة و نعجنوها و نحطوها تتخمر 15 دقيقة
- 4
نقسموها 12 قطعة و نشكلوها كرات ، نقرصوها الكرة تعنا و نحطو الحشوة في الوسط على شكل مثلث و ندهنوها الجوانب ببياض البيض و نغلقوها
- 5
نحطوها في بلاطو و ندهنوها بصفار البيض و نحطولها جنجلانية ملفوق و نحطوها طيب. صحتين و هناء
I'm 19 years oldfuture biologiste 👩🔬🔬💉I love ❤ cooking and everything new in the world of cooking😋
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
لحم مقشود (لحم صحي بدون زيت) لحم مقشود (لحم صحي بدون زيت)
عادة في أول يوم في عيد الاضحى أغلب البيوت العمانية تقوم بعمل هذه الوجبة نظرا لسهولتها وتوافر اللحم الطازج وكون وجباتنا التقليدية تحتاج وقتا طويلا للاعداد لذلك نقوم إما بطبح المقشود أو نرضى بالانتظار حتى يحين موعد تقديم وجبات العيد .. كذلك نقوم بعمله ك تغيير في الايام العادية ..
-
دجاج بدون عظم محمس بالخضار دجاج بدون عظم محمس بالخضار
طبخات سهلة تعتبر هذه الوجبة من وجبات العشاء ولذيذة جدا بحكم التجربة
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13826058
التعليقات (4)