الخطوات
- 1
يخلط الماء الدافي مع الخميرة والسكر ويترك جانباً من5الى10د
- 2
ينخل الدقيق ثم أخلط جميع المكونات 👆🏻 الدقيق والحليب والملح واللبن والزيت واخلطهم ببعض
- 3
أعجنها بالماء والسكر والخميرة السابقة حتى تتكون عجينة متماسكة إذا تحتاج دقيق أضيفي حتى تتماسك تماماً وامسحيها بزيت واتركيها تتخمر من ربع ساعة للساعة
- 4
جهزي حشواتك على بال ماتتخمر حشواتي ذكرتها في الأعلى👆🏻في المقادير
- 5
أكورها صغار تقريباً بتصير 13-14 بالصور سويتهم كبار ثم صغرتهم
- 6
امسحي الصينية بزيت وافردهم بالفرادة أو بيدك وأضيفي لها الحشوة فطيرة الجبن(اعمليها دائرة وضعي الحشوة بنص وامسكيها من الاطراف والباقي ع داخل بس تبقى فتحة صغيرة بالنص)
- 7
دخليها الفرن من تحت ثم من أعلى وبالعافية
- 8
وصفات مشابهة
-
مناقيش زعتر مناقيش زعتر
محاولة جيدة لي بالعجن، والشيء الذي شجعني على انو جرب العجن هو خالتي العزيزة ذكاء وان شاء الله تعجبكم!!!!! Zaynab's Recipes -
-
مناقيش الخلاط مناقيش الخلاط
بدون عجن ولا عجين ولا حتى فرن 😱😱😱 وبس تتخيلوا الوصفة شو طيبة 😋😋😋 يعني من اليوم َطالعه العجين هيطلع فخم معك دروب الحياة -
-
-
مناقيش بندورة وبصل مناقيش بندورة وبصل
عملتها ب(عجينة العشر دقائق: المتعددة الاستعملات) مش بعجينة المناقيش الخاصة Zaynab's Recipes -
-
صالونه طباق 😋😍(اللخمة) صالونه طباق 😋😍(اللخمة)
صالونه الطباق طبق من النوع الفاخر بالنسبة لي. لذيذ جداً جداً ..وفي سلطنة عمان نسويه صالونه أو عرسية وبعد يطلع لذيذ.. ويستحق التجربة 😋😋 عذراء الصالحي...👩🍳👩🍳 حساب الانستقرام 22am_malak
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13985226
التعليقات (3)