يقطع الدجاج ويُغسل

نضع زيت الزيتون في مقلاة على النار ونضع فوقه الثوم والبصل ، نشوحه حتى يصل للون الذهبي ثم نضع الكوسا ونقلبها إلى أن تذبل قليلًا

نضع الدجاج مع التقليب المستمر وثم البهارات والملح وملعقة طعام معجون طماطم

نضع الفليفلة ونستمر في التقليب حتى تتجانس المكونات وتنضج

نضع كريمة الطبخ وجبن الموزريلا ونخفض الحرارة إلى حوالي خمس دقائق