نضع في الخلاط التين مع كوب الماء ونخلط حتى ينعم التين

نضعه على النار مع السكر ونحرك حتى يذوب السكر تماما ويبدأ بالغليان

نخفف النار ونتركه حوالي الساعه مع التحريك من وقت لأخر

بعد انتهاء الوقت نضيف ملح الليمون

نحرك ونتركه دقيقتين ويكون جاهز