الخطوات
- 1
اولا ننظف السمك وننقعه بمويه وخل وملح لمدة نصف ساعه
- 2
في هذي الاثناء نقطع الخضار المنوعه ونتبلها بالملح والكمون والفلفل ونرتبها بالصينيه
- 3
نجهز تتبيله السمك ونحط كل مكوناتها بالخلاط الى ان تمتزج
- 4
بعد ماتنقع السمك نغسله بالماء ونقطعه شقوق من الوسط ونتبله من جوا وبرا بالخلطه اللي عملناها نزينه بالليمون ونضع بالصينيه نصف فنجان قهوه ماء ونغطيه بالقصدير وندخله الفرن من تحت لمدة ساعه على نار متوسطه ومن ثم نكشف القصدير ونخليه زياده عشر دقائق الى ان يجف الماء
- 5
نقدمه مع سلطة تمر هندي وطحينه وارز صياديه وبالعافيه مقدما 🌸
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
انقل وصفات طبقتها ونجحت ♥️
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14293992
التعليقات