شارك

المكوّنات

  1. 600 جراممعكرونه
  2. ملح و ماء (لسلق المعكرونه)
  3. دجاجة كامله او حسب الرغبة (يفضل ان تكون مطبوخه من قبل)
  4. بهارات مشكله
  5. ملعقةملح
  6. ½ ملعقة كركم
  7. ملعقتين كبارقشطه او جبن
  8. ملعقتينزيت او زبده
  9. قطع صغيرةبصله صغيره مقطعه
  10. حبهطماطم مقطعه
  11. ملعقتينمعجون طماطم
  12. خضار مشكله (حسب الرغبه)
  13. البشاميل :
  14. 3 ملاعقجبن
  15. 3 علبقشطه
  16. ملعقة صغيرةملح
  17. كوبحليب

الخطوات

  1. 1

    على النار نضع قدر به ماء و ملح ونتركه يغلي ثم نضع المعكرونه ٢٠ دقيقه (مع التقليب كل ٥ دقايق)

  2. 2

    نصفي المعكرونه من الماء و نضعها جانباً

  3. 3

    في مقلاة نضع الزيت و الخضروات و الملح و البهارات و معجون طماطم نقلبها حتى تتحمر ثم نضيف الدجاج و نصف كوب ماء ونقلب ثم نضيف القشطه او الجبن

  4. 4

    نضيف المعكرونه و نقلبها حتى تقل كمية الماء

  5. 5

    ننقل المعكرونه إلى صحن الفرن و نصب فوقها خليط البشاميل وندخلها الفرن من فوق حتى تتحمر

  6. 6

    و بالعافيه 😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ رحوم 👩🏻‍🍳
نُشرت في
سلطنة عمان 🇴🇲
أهوى الطبخ منذ الصغر و خاصة العجين والحلويات 👩🏻‍🍳
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

aysha alrashdi
aysha alrashdi @cook_29018204
ما شاء الله عليش رحوم تسلم ايدش

وصفات مشابهة