بسم الله الرحمن الرحيم 🌺 بطلع الارضي شوكي من لفريزة وبتركو يحلحل من التلج بحطو بمصفايه ليصفي من الماء تماما..... بحمي الزيت وبقلي وجه خفيف

البندورة بالبشاره او بالخلاط.....بحط معلقة سمنه وبشوح التوم ولفليفلة دقيقتين وبضيف البندورة ودبس البندورة مع كاسة مي وبتركون يغلو سبع دقايق....بسكبون بصينية الفرن

اللحمه بضيف عليها الملح والفلفل وبدعكا....باخد حبة الارضي شوكي وبعبيها لحمه

بدخلها الفرن على حرارة مرتفعة شي نص ساعه تقريبا

بقدم جنبا الرز بشعيرية صحتين وهنا ولا أطيب 😋😍

وطبعاً مابتحلا الشتويه بلا أكل الحلو 😋😍