خبز الدار القطني معطر بماء الزهر 💚

#لمستي_أم_آدم_ويوسف💞خبز الدار الجزائري الأصيل بلمسته التقليدية بماء الزهر 💞#امي_معلمتي💞 ست الحبايب الغالية معلمتي ملهمتي💞 وحدك من يحتضني بسوئي! ومن يتحمل عبئ أخطائي.. وما الحب إلا لك.. وما الشوق إلا لك.. يامن سهرتي الليل لراحتي! وقولي كيف أن أجازيك؟ فوالله إن عشت عمري كله لتعويضك لما قدرت أن أوفيك لو شيء صغير! أنت جنتي ونعمتي، أنت منبع فرحتي وسعادتي.. أحبك يا أمي ❤
خبز الدار القطني معطر بماء الزهر 💚
#لمستي_أم_آدم_ويوسف💞خبز الدار الجزائري الأصيل بلمسته التقليدية بماء الزهر 💞#امي_معلمتي💞 ست الحبايب الغالية معلمتي ملهمتي💞 وحدك من يحتضني بسوئي! ومن يتحمل عبئ أخطائي.. وما الحب إلا لك.. وما الشوق إلا لك.. يامن سهرتي الليل لراحتي! وقولي كيف أن أجازيك؟ فوالله إن عشت عمري كله لتعويضك لما قدرت أن أوفيك لو شيء صغير! أنت جنتي ونعمتي، أنت منبع فرحتي وسعادتي.. أحبك يا أمي ❤
الخطوات
- 1
بسم الله اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين❤️
- 2
💠 في جفنة أضع كمية السميد والفرينة والسانوج والزيت والبيض والملح أدمجهم مع بعض جيدا ثم أضيف خميرة الخبز والسكر والقليل من الحليب الدافئ وأبدأ بلم العجينة بإضافة ماء الزهر والحليب تدريجيا مع العجن حتى الحصول على عجينة طرية تلتصق باليد فأغطيها وأتركها تختمر في مكان دافئ.
- 3
💠 بعد أن تختمر العجينة أكسر لها الإختمار وأضيف لها ملعقة الزبدة وأدخلها جيداً في العجينة. 👈 لابد أن نحصل على عجينة طرية وملساء بهذا الشكل👇
- 4
💠 أقسم العجينة إلى قسمين وكل قسم أبسطه في صينية للفرن مدهونة ثم أدهن وجه الخبز بصفار البيض به قطرات من الخل وأزينه بالجلجلان.
- 5
💠 أترك الخبز يختمر قليلا ثم أدخله لفرن ساخن من قبل بمدة 👈 ضروري تسخين الفرن مدة على الأقل ربع ساعة.
- 6
❤ شكل الخبز بعد الإستواء
- 7
- 8
- 9
يقدم بالصحة ❤
- 10
وألف عافية ❤❤
- 11
❤ خبز قطني معطر بماء الزهر
- 12
بلمستي وطريقتي 💚
- 13
خفيف ولذيذ
- 14
- 15
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
خبز الدار سائل والمنضر هبال 👑 خبز الدار سائل والمنضر هبال 👑
#معجنات_جزائرية خبز الدار بطريقة جديدة وبمنضر راقي الماء يتشرب على وجه الطاس 😆 ام رضوان 🇩🇿 -
-
خبز الدار(حنا قولو خبز كوشة) خبز الدار(حنا قولو خبز كوشة)
# شهي_ طري_ سهل. #معجنات_جزائرية ام سحر🇩🇿🇩🇿 -
خبز الدار بسر يجعلو خفيف ريشة خبز الدار بسر يجعلو خفيف ريشة
#كوكباد_بريميور هاذاخبز الدار السر لي فيه حبات فرماج (جبنة) يتخلطو مع بياض البيض اناحتي جربتو باه صدقت النتيجة روعة 👌👌ادخلو تشوفو المراحل 😘😘😘 ام رضوان 🇩🇿 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (80)