نقلي اللحم مع البصل والطماطم مع إضافة الملح والتوابل والثوم والاعشاب المنسمة لمدة خمس دقائق

بعدها نضع البطاطا التي سبقنا وقطعناها مربعات صغيرة الى اللحم تم نضيف الجلبانة ونتركها تطهى لمدة عشرة دقائق ثم نقدمها بالصحة والراحة