قومى بنخل الدقيق جيدا قبل إضافته إلى الخليط إضيفى إليه البيكنج بودر مع رشة الملح والفانيليا ويترك جانباً.

اخفقى البيض والسكر بالمضرب الكهربائي جيدا بسرعة متوسطة إلى أن يصبح فاتح اللون. إضيفى الزيت أو الزبدة حسب الرغبة على الخليط واكملى الخفق

يضاف الدقيق ويخفق قليلاً حتى يصبح متماسك ويوضع الخليط في الصينية ويطهى بالفرن. التزيين حسب الرغبة