ملعقة حليب بودرة والبايكينج باودر في وعاء ، ثم نضيف السميد ليصبح الخليط شبه سائل..

تدهن صينية بالزبده ، يوضع فيها الخليط ويترك لمدة 10دقائق قبل وضعه في الفرن للحصول على بسبوسه طرية..

تخرج الصينية من الفرن، تسقى بالقطر البارد المعدة سابقا بالزعفران ثم تقدم باردة