سفيرية محشوة بسلق والفرماج على طريقتي
وردة زهرتي @cook_29479042
الخطوات
- 1
اولا نغلي البطاطا ونقيها من القشور ونهرسها بفرشيطة مليح ونضيفلها شوية ملح وونصف مغرف صغيرة فلفل اكحل وزوج بيضات ونمزج الكل مع بعض شوية حشيشة مقطفة
في نفس الوقت نغلي السلق بعد ها نصفيه ونعصروا مليح من الماء وفي مقلة ندير شوية زيت نقلي البصل حتى يذبال نضيف السلق و وثوم ملح وونصف مغرف صغيرة فلفل اكحل - 2
نستعمل في هذه الاثناء كيس بلاستيكي نفرغ البطاطا ونشكلها بشكل مربع ونحط فوقو السلق بعد ما نكون قليناه بنفس الطريقة ونحط الفرماج ونروليهاعلى شكل اسطواني بنفس طريقة رولي ونرمدها فلاشابلوغ (خبز مطحون) ونخليه ترتاح شوية ونقليها
- 3
ونقطعها عند التقديم
- 4
اما بالنسبة لاصوص لي تتقدم معاه صوص احمر بالحميصة راه في صفحتي،😍😋
- 5
صوص بلونش للتزيين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
سفيرية بالشابلوغ محشية بالجبن 👍🏼👍🏼👍🏼 سفيرية بالشابلوغ محشية بالجبن 👍🏼👍🏼👍🏼
#اكلات_تقليدية
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14900729
التعليقات (2)