الخطوات
- 1
اولا تشوطي راس مليح حتى يتنحالو كامل الشعر لي فيه ومبعد تقسميه على زوج وتخبطيه مليح حتى يخرج منو اي دود لازم تخبطيه مليح
- 2
ومبعد تحطيه يغلي في ماء وملح ورند وكمون وحبة بصلة وفصوص ثوم وتخليه يغلي 20 دقيقة
- 3
ومبعد تقطعي البصل مكعبات صغيرة وتقليهم مع الزبدة وزيت حتى يتقلاو مليح وتحطي راس تاعك يتقلى معاهم مع شوية تع ماء
- 4
وتمرقي حتى يتغطى اللحم تاعك وتغلقي عليه مدة 45 دقيقة
- 5
وكي تحلي عليه تنحي راس وتحطيه في بلاطو وتدهنيه بزبدة على الوجه وتحطيه في الفرن يتحمر
- 6
كي يتحمر تحطيه في طبق التقديم وتقدميه مع فلفل مرقد وبصحة وراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عمري 19 سنة نحب نتعلم الطبخ ومزالني نتعلم فيه و عشقي حلويات الجافة والتقليدية 😍😍
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
تارت الخضار تارت الخضار
اول مرة اجرب اعمل تارت مالح بس كانت تجربة جميله وناجحه ولو انه نسيتها شوي في الفرن اتحمرت زيادة شوي بس الحمد لله ما احترقت وطلعت لذيذه على فكرة انا اخذت فقط كمية الدقيق والزيت والماء من النت بس باقي المكونات من اختراعي دمجت افكار من اكثر من وصفه ..يعني بالمختصر خبصت من عقلي وطلع التخبيص حلو وعلى فكرة كنت اريد استخدم السبانخ بدل الجرجير بس اكتشفت انه السبانخ خلص فاستبدلته بالجرجير 😆😂😂
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15303682
التعليقات (6)