دونات خفاف وبنان
مطبخ نور الهدى @cook_24824811
الخطوات
- 1
في وعاء نضع الفرينة و الخميرة والسكر والملح والفانيليا نخلط نضيف الزبدة والبيضة نخلط و نضيف الحليب ونخلط حتى نتحصل على عجين متماسكة نخليه يختمر بعد ماغطيتوا حتى يتضاعف في الحجم
- 2
بعد الاختمار نفرد العجين على سطح العمل سمك سنتمترين من ثم نقطعها بمول دائري او كاس الحجم لي تحبوه ثم نزيد نقطعها في الوسط بواسطة سدادة قارورة نحطهم في السنيوة المرشوشة بالفرينة ونخليهم يختمرو مدة 10دقائق
- 3
نحطهم يتقلاو في الزيت الساخنة على نار متوسطة يتحمروا مليح ويطيبو ثم نقطرهم في منشفة من الزيت
- 4
بالنسبة للطلية نحط السكر مع الحليب ونخلط و نضيف النكهة لي نحبها نغطس الدونات من الفوق ونخليهم ينشفوا وزينوهم كيما تحبو بصحتكم
وصفات مشابهة
-
دونات بالفرن دونات بالفرن
أنا أحب الدونات كثير بس هذي سويتها بالفرن أخف عن الزيوت وأصح وألذ بس تجي يابسه شوي لحد ما تتغمس زين بالشيرة
أم ضياء -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15442678
التعليقات