نغسل الارز مليح حتى يولي الماء صافي و نقطرو

في طنجرة... ندير كل الخضار مفرومةة مع الزيت و نقليهم مليح... نضيف الملح و التوابل... ثم نضيف الارز و نحمص مليح... ثم نضيف التونة وونزيد نقلي و نحرك.. نضيف الماء الساخن... (كيلة روز بزوج ماء)... نقص للنار قع و نخليه يطيب حتى ينشف

بالصحة و الشفااء