الخطوات
- 1
رشتة نضع شوي زيت وملح ونحطها تفور المرة الاولى
- 2
المرقة نحمص الدجاج على النار في شوي زيت مع الثوم والبصل حي يتقلاو ونحط الطماطم المرحية والبهارات و ملح ونغلق الكوكطة لمدة20 دقيقة
- 3
تأتي بالرشتة من الكسكاس ونرنخها بالماء ونحلها ثم نعيدها فوق النار المرة الثانية. بعد ما امر 20 د على الككوطة ونفتحها ونحط فيها البطاطا والجزر والحمص الطايب ونغلق الكوكوطة حتى تستوي الخضروات. نقلي الفلفل الطري والدجاج المطبوخ
- 4
عندما تفور الرشتة نضع في قصعة ونحلها هذه المرة نبللها بشوية مرق ونعيدها في الكساكس تفور المرة الاخيرة.
وصفات مشابهة
-
-
ترشة(شبيه بالصوص يقدم بجانب العرسية)وصفة تراثية ترشة(شبيه بالصوص يقدم بجانب العرسية)وصفة تراثية
#الشيف_الذهبي#وصفات شعبية
-
-
-
-
الترشة العمانية الترشة العمانية
الترشه من الوجبات الضرورية المستخدمه ف العرسية ولا تكتمل العرسيه من دونها
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15515839
التعليقات (5)