نقشر البصلة ونفرمها ناعم، نضع المقلاة على النار ونحمس البصل والثوم بشوية زيت ثم نضع اللحم المفروم ونقلب، نضيف ملعقة رب البندورة وملعقة صغيرة من الملح والفلفل والماجي ونغطيه ليستوي اللحم تماما

نسلق المعكرونة لتستوي

نضع الزبدة لتذوب ونضيف الطحين ونحرك ثم نضيف الحليب ونحركهم بسرعة لكي لا تتكتل ثم نضع الملح والفلفل وبهار الماجي ونحركها تماما

نضع فوقها طبقة من المعكرونة مع البشاميل واخيرا نضيف الجبن على الوجه

والى الفرن لتستوي الجبنة على الوجه وتقدم والف صحة وعافية ♥️